宮島Style (宮島スタイル)

4月29日　宮島を歩いていたら綺麗な藤が咲いていました。
(^O^)／　私が見つけた藤の花情報です。

GWだから？大願寺では猿まわしがありました。

最初に見つけた藤の花は　
大願寺から西の松原に行く途中　
八重桜を見ていて見つけたんですよ。

あれ？綺麗ここは？
　きっと　元大きなお屋敷の
お庭だったところのようでした。
どうですか？　見事でしょう。

大聖院に行く道　滝小路の粟島神社前から紅葉谷に行く道の途中
さくら茶屋より少し　山に入ったところにあった藤です。

紅葉谷公園内の山村茶屋の藤棚も見ごろになっています。
　GWの弥山！ロープウェイは整理券を配っていて１時間待ちでした。

(^O^)／　お店を覗くと・・・いろんな紅葉饅頭がお目見えしています。
桜あんや抹茶あんや・・・中でも私のお気に入りは　吟醸チョコ
やまだ屋さんの新商品なんです。包装紙も平家納経みたいですてきなんですよ。
是非！一度、食べてみてください。癖になるもみじ饅頭です。
吟醸チョコもみじ http://www.momiji-yamadaya.co.jp/

宮島ロープウエーは、循環式（４～５人乗りでぐるくるまわる）と交走式（30人乗り　行ったり来たり）の2 種類の方式のロープウエーを連絡し運行するという、日本では珍しい方式で営業をしています
　　
…というわけで途中で乗り換え移動しました。階段を上がり１５分位　
時間待ちをします。30人乗り、時間がきたら出発！・・・獅子岩駅まで行きました。

(^0_0^)　獅子岩駅のPR広場　元日は朝５時から営業するそうです。
足の悪い人、寒がりな人はここでお留守番する方がいいみたいですよ。
　頂上まで行くと往復１時間以上、ゆっくり楽しんで帰るなら2時間かかります。
そして、上り坂　階段や少し歩きにくい石の道などあります。

獅子岩駅展望台は、視界を遮るもののない、360°大パノラマ。
美しい瀬戸内の多島美を体感できます。

(^^)/　ここは恋人の聖地です。ふたりで一緒にボタンを押すと”誓いの火”が
灯ります。　ハートインもみじ“ちょこっと”手焼き体験工房
宮島ロープウエ−獅子岩駅（山頂駅）獅子岩駅限定もみじ饅頭
手焼き体験　午前10:00〜12:00　午後13:30〜15:30　30分ごと
※体験時間は約15〜20分です　1組2〜4名様、同時体験4組まで
♥獅子岩駅2階にてお申込み　1名様　300円（2名以上）一人４個持ち帰りです。
★申し込みをしてから生地を用意するのに２０分かかるそうです。
迷わずに注文して時間つぶしに外へ景色を見に行くといいですよ。

以前はお猿情報が張り出され注意を呼び掛けることもありましたが
お猿の姿はもうありません。頂上までは片道３０分位歩きます。

2011年12月18日　ロープウェイで弥山に
行ってみることにしました。
時刻は朝９時です。岩村もみじ屋さんの前にやってきました。お店は開いていましたけど、まだアツアツ出来立てもみじ饅頭は？できていない。
(^O^)／　つぶあん入りもみじ饅頭の元祖　
岩村もみじ屋さん
明治末期の創業　「つぶ餡のもみじ饅頭」は1934年5月10日　高松宮殿下が宮島を訪問された時に初代店主（岩村栄吉）につぶあん入りを所望したのはきっかけで、　餡子の紅葉饅頭がおいしいお店。こしあんとつぶあんのみを今日まで造り続けている老舗もみじ饅頭屋さんです。

お店の前には火鉢がありました。時代を感じるなつかしさです。
柳小路”菊乃屋”さんでモーニング食べれるかな？コーヒーはOKだけど
お食事は11時頃から１４時くらいなんだって。食事と入浴で￥１５００位だそうです。


紅葉谷へ向かい　平松茶屋前の景色を見てロープウェイ乗り場へ行きました。
宮島の外套も大鳥居と釣灯篭デザインなんだ。クモの巣に紅葉が付いていました。

ロープウェイ乗り場に来ました。シャッター押すだけ写真を撮って差し上げました。

大河ドラマ「平清盛」のおかげ！
何気なーく、やまだ屋さんのもみじ饅頭を買いに行きみつけました。
(^O^)／　清盛コーヒー

ぽこぺんはやまだ屋さんが大好きでよくもみじ饅頭を買ってセルフでお茶をいただき
ちょっとだけ　休憩していつも宮島をあとにするんです。友人を案内するときも
必ず寄るお店がやまだ屋さん。なぜってね焼き立てのもみじ饅頭が食べれるから。
１皿￥２００（２個入り）　アツアツで外側が香ばしいのあんこもあつあつ＝３

このコーヒーはきっと、清盛コーヒーじゃないと思うんだ。
焼き立てのもみじ饅頭（２個）にコーヒー付きは、￥３００です。

(・・?　コーヒーは１杯かな？友人と一緒だと一人￥１００でいいのかな？
もみじ饅頭が￥２００（２個）で、コーヒーは２杯￥１００×２で合計￥４００になる。
・・・・だけど？￥３００でいいのかな？　コーヒーセット（もみじ饅頭２個付き）
だから・・・コーヒーセット×２　で￥６００になるのかな？
たぬきだから計算できないんだ。　今度行ったら聞いてくるね・・・・
宮島に行こう

(^^)/　伊藤博文のひとことがきっかけで、旅館「岩惣」のおかみから依頼を受けて
最初にもみじ饅頭を作ったのが高津堂の初代の方、明治時代のお話です。
高津堂の歴史初代の常助が作る もみじ饅頭は、日が経っても生地が硬くなる事はなく、ふんわりしており、 その味は行列が出来るほどお客様から愛され、人気が高かったそうです。
初代は職人気質だったので 「技や味は盗むもの」として一切のレシピを２代目に伝授しなかったそうです。だから・・・２代目は、初代と同じものができなくてもみじ饅頭をつくるのはやめてしまったのだとか。

3代目は？和菓子職人ではないのですが、 「いつかもみじ饅頭を作りたい！」という強い思いが、子供の頃から強い思いがあったそうです。
そして、50歳を過ぎた頃、「もみじ饅頭を作ろう！」と決断されたのだとか。
周りの協力をいただき、思いのほか早く初代 常助の もみじ饅頭 の特徴であった
【時間が経っても硬くならない、もっちりとした食感】のもみじ饅頭に辿り着いた。
高津堂のもみじ饅頭は、2009年の7月18日に 復活しました。　＼(^o^)／

そして・・・高津堂 は宮島で、 元祖もみぢ饅頭 を販売できる事になりました！
宮島の表参道にある、「厳匠（がんしょう）」さんです。

もみじ饅頭のことなら　おまかせ(^O^)／　　もみまん通

厳島神社の千僧供養が終わってお腹が空いた私は”ももちゃん”へGO
１５時頃とか他のお店が閉まっていて夕方の準備中の時でも開いている。
ここのお好み焼きは　おいしい(*^^)v

ももちゃん家にはたくさんのサインがあります。子供の頃アニメ好きだった
ぽこぺんがわかるのは？鉄腕アトムとガンダムくらいかな・・・
サインが気になって見ていたら？(*^_^*)「写真撮っていいですか？」
お店の人に聞いて許可もらって写真とっている人がいた。

今年亡くなった　アニメ業界のすごい人のサインがあるんだって。
ぽこぺんがわかるのは？ひこまろさん『宝石箱』ぐらいだった。

何気なくネットで検索していて知ったんだ。もみじライターさんがここにもいた。
もも@みやじま　お好み焼き　ももちゃん（宮島）
家庭的な味わいを大切にしたお好み焼き屋さん。お店の前では殻つきカキを焼いて食べられます。名物あなご竹輪もあつあつをどうぞ！

お好み焼きのももちゃんは、 錦水別荘スタップのおすすめにもなっていた。　

表参道商店街内の「ももちゃん／百々商店（ももしょうてん）」というお好み焼き屋さんには安彦良和先生などアニメ関係の著名人のサインがあったり、ガンダム学会のポスター（厳島の鳥居とガンダムが並んで立ってる！）があったりします。今もあるのかな？ 宮島内でお好み焼きを食べるならぜひここでどうぞ〜。

　＊ガンダムのポスターは？見なかった気がするよ。

お店を出たら、宮島のケーキ屋さんが呼び売りをされていた。
きむらのもみじ饅頭は、厳選された原材料を使い
最新の設備と洋菓子の技術を使い焼き上げています。
生地は洋菓子の知識を活かし、新鮮な卵を使用した
”シフォンケーキ”仕立てのふんわりとした柔らかさ。

また、持ち帰られてお召し上がりいただいても、しっとりとした食感を
お楽しみいただけることと思います。種類は・・・・(^O^)／
つぶあん・　クリーム・チョコレート・オリジナルチーズ・果肉入りアップルと五種類

お茶と一緒に食べるのがオススメ。生地は焼き色が強くてやわらかめです。

栗を買って帰りました。

表参道通りにある「風籟堂」というお店からしてくる
栗の香ばしいにおいに誘われました。

ぽん菓子を作るような栗焼き機で焼いてくれる
国産焼き栗。

「あったかいからまだ口をしめないでくださいね」
と言って、手渡されました。

大きな栗。
ぱっくりと口を開けていて食べやすい。

10月から2月ごろまでの限定販売で、
国産栗がなくなったら、安納芋の焼き芋になるそうです。

栗つながりで、
おきな堂の秋季限定「栗もみじ」（9月中旬～11月下旬）

採れたての栗100％。

栗あんの中に粒栗が入っていて、
とても「栗」を感じられます。
栗の風味豊かなもみじまんじゅう。

おいしいものはみんな知っている。
どちらのお店も並んで買いました。

千畳閣で一番新しい奉納絵馬は・・・(^O^)／　紅葉饅頭生誕１００周年記念

『はつかいち音楽祭 嚴島神社奉納コンサート 奥田民生ひとり股旅スペシャル＠嚴島神社』が 10月22日（土）　 嚴島神社　高舞台（広島県廿日市）で行われました。
コンサートの記念品が　宮島の老舗やまだ屋さんからもみじ饅頭「たみおもみじ」
発売されています。期間は10月22日（土）から2012年3月31日まで。
オンラインショップでも後日販売されるとのことです。
　(*^_^*)絵は奥田民生さんが、本人自ら似顔絵を書かれたそうですよ。

(^O^)／　ちょっと紹介してみますね。
聖乃志久礼　（ひじりのしぐれ）
宮島の霊峰、弥山の「時雨桜（しぐれざくら）」の伝承にちなんだお菓子です。
現在弥山にあった時雨桜が枯れて、よそから桜がお嫁入りして植えられています。
桜の移植（お嫁入り）を記念して作られたお菓子なんですよ。
栗入りの手亡あんをもち粉の生地で包んで焼き上げ、表には大聖院のご家紋
「二引きの桜」をあしらってあります。桐葉菓の栗あん風のお菓子で、しっとりと
した食感とまろやかな風味はお抹茶のお供にも最適ですよ。

富久者有智（ふくわうち）は大聖院第７６世座主大僧正裕信大和尚に命名いただき、
「弥山」の守護神三鬼大権現の功徳を現す宝珠をかたどって作られたものです。

みやじマリンがオープンして藻塩もみじ　　スナメリサブレ　今年、新発売です。
＊宮島の農園のぶどうを使った”ぶどう紅葉”聞いた話では
宮島農園は大砂利にあり土砂災害にあって・・・今年はじめて収穫できたそうです。
今後も続いたらいいねって関係者の方の声を聞きました。
１０月２３日にやまだ屋さんの前を通ったら？ぶどうもみじのポスターの所に
”やみおもみじ”のポスターが貼ってありました。

TVゲームキャラ　”戦国BASARA弐のもみじ饅頭”もあります。
包装・箱・お持ち帰り袋の全てが戦国BASARA弐なんですよ。

やまだ屋で見つけたぶどうもみじ。

ぶどうもみじピオーネ

ぶどうもみじはピオーネの他に、ハニーヴィーナス、安芸クイーンの３種類があります。
わたしはピオーネのもみじ饅頭を買いました。
なんと…
あんこは宮島で作っているピオーネを使って作っているそうです！
買ったときにレジの人が教えてくださりました。
ピオーネの味はなくなり次第生産も終えるということで、季節限定らしいです。
ピオーネ味は、ぶどうの香りが広がりおいしかったです。
宮島でもピオーネが作られているなんて意外でした。
実際に路地でぶどうを売っているお店がありました。
町家通りの方だったと思うのですが、何だかおしゃれな感じでした。
他にもいろんな味のもみじ饅頭を買い、食べ比べました。

まだほのかに温かい。

饅頭達

チーズクリームもみじ