宮島で素敵発見！宮島Style（スタイル）

桜の頃、ミノリンさんが、宮島初のパン屋さんについてこちらのブログに紹介されていたと思います

お店の名前は「おひさまパン工房」

お店の前には、配達に使われている赤い自転車にもたせかけた黒板にパンの種類や石窯の絵が描かれていて、お店の温かい雰囲気が伝わってきます

木綿の白い暖簾がパリッといい感じです！
ガラス戸にはおいしそーなパンの写真！！

もうテンション上がりまくりです

いざ暖簾をくぐって店内へ！！！

「いらっしゃいませ」「こんにちは」と気持ちのよい挨拶で向かえ入れていただきました

ご主人はパン作りや窯の火の管理、奥様がレジやパンの配列などを担当していらっしゃるようです

お二人とも言葉や表情が柔らかくて、それがお店の雰囲気やパンに反映されている感じを受けました

さて、主役のパン！

まずはもみじ饅頭屋さんの餡を使用したという名物あんパン

レモンの皮をすり下ろした爽やかな風味のメロンパン

やさしい味わいの蒸しパンや、もちもちのクセになる食感のベーグル

これだけは外せない、石窯で焼いた窯食パン
焼印もかっこいいですよね♪

どれにしようか迷って迷って…結局欲張ってたくさんいただいて帰りました(^^；)

場所は表参道商店街、大杓子の4つ角を山の方へ
宮島公民館を過ぎてすぐを左に曲がったところです
（ホームページに詳しい地図が載っています）

宮島有史以来初のパン屋さん、宮島に行く楽しみがまた一つ増えました(^0^)

広島…特に宮島周辺は全国的に有名な牡蠣の名産地。今回の宮島行きでは、牡蠣を使ったおいしーい名物をいただいてきましたよ(^-^)v

そう！牡蠣入りお好み焼きです。

実は過去に一度、確か広島駅近辺のお店で牡蠣入りお好み焼きを食べたことがあったのですが、そのときは小さな牡蠣がお好み焼きの中にサンドされている状態でした。

でも、今回いただいた宮島のお好み焼きは違います。

ふっくらとした大粒の牡蠣が惜しげもなく使われて、鉄板の上で焼かれているのを見ていると、期待がどんどん膨らみます。

出来上がりはこんな感じ。

お好み焼きの上に牡蠣がごろごろ。

一つお箸でつまんでみました。大きさがわかりますか？

もちろんお味もとーってもおいしくて大満足♪

牡蠣とお好みソースってとっても合いますね。

宮島のすべてのお店が同じ作り方をされているのかは不明ですが、宮島でお昼に何食べようかな？と迷ったら、ぜひトライしてみてくださいね。

お勧めです！

ニックネームを何にするか…あまり深く考えなくてもいいのでしょうが、考え出すと悩んでしまい(^_^;)

そんな時思い出したのが先日宮島へ渡ったときに見掛けたポスターです。
フランスの景勝地モン・サンミッシェルと我が安芸の宮島が海に浮かんだイメージで、構図といい色合いといいとっても美しくてしばし見とれてしまいました。

先ほどインターネットで調べてみるとモン・サンミッシェル側から宮島に姉妹都市縁組の申し入れがあり、廿日市市の観光課が前向きに検討しているとのこと。でもこんなポスターがあるくらいだから、すでに決定しているのかもしれませんね。また調べてみます。

そんなわけで？宮島と縁のあるモン・サンミッシェルから一部名前を拝借してニックネームにさせていただきました(*^_^*)

モン・サンミッシェルに行ったことはないのですが、ぜひいつか行ってみたいです！
では皆さまこれからよろしくお願いします♪