宮島で素敵発見！宮島Style（スタイル）

冬になり寒くなると恋しくなるのは宮島牡蠣ではないでしょうか？
毎年2月に行われる宮島牡蠣祭りは　コロナの影響で従来通りの開催は中止。
安全上の対策(三密回避)を行いながら、別の形で開催することを目指しているようです(12月1日(火)現在)。

宮島牡蠣で検索すると・・・マルツ水産「匠の牡蠣」https://www.takumikaki.com/?yclid=YSS.1000021159.EAIaIQobChMIkLjxi-a67QIVSFRgCh3DNgEREAAYASAAEgIngPD_BwE
日本三景安芸の宮島からその日水揚げされた牡蠣をその日に発送いたします。濃厚な味わい！

宮島商店街のメインストリートにある直営店「かきふくまる」は　大越水産
ttps://www.ogoshi-suisan.jp/
、・・・・
:;(∩´﹏`∩);:　寒いのに牡蠣を食べtるために宮島に来る人も多い宮島です。
『焼き牡蠣のはやし』さんは　1948年創業の焼き牡蠣発症のお店です。
　http://www.yakigaki-no-hayashi.co.jp/

牡蠣屋さんは　宮島の牡蠣料理専門店　https://www.kaki-ya.jp/

宮島に行くとよく行列ができています。密になると危険だから
お取り寄せして　お家で牡蠣料理楽しむのもいいかもね。
大野瀬戸かき海道 にも　牡蠣の直売店や、ネット通販で購入可能なお店があります。

１１月頃、茶道では茶人の正月とも言われる「口切の茶事」を行います。
「口切の茶事」では、茶壺の封を切って、当年初の濃茶を点てます。
１１月は炉開きの時期、「口切の茶事」は、新茶を喜び祝意を持って執り行うから茶人の正月。
“亥の月の亥の日”・・・・・→茶家：風炉を閉じ、炉を開く ^^) _旦~~
陰陽五行説(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾亥の月は、陰の気が極まる「極陰」の月。亥の日は五行では「水」の日。
炉を開き、火を使う炉開きを水の日に行うのは、“火伏せ”の意を込めるからです。
茶壺の口切り
茶道では摘んだ新茶は　茶壺に詰め封をして涼しいところで寝かせてひと夏過ごすのだそうです。
初冬になり炉開きの時に　茶壺の口を切り茶葉を茶臼で挽いて濃茶を練り新茶を使い始めるそうです。
宮島献茶祭は、嚴島神社能舞台で秋、茶道表千家と裏千家が隔年で交互に神前に献茶をするそうです。
お家元（宗匠）の　お点前を、拝見したくて多くのお弟子さんが来られます。
10月6日　表千家献茶祭　嚴島神社 能舞台で行われました。
11月8日　裏千家献茶式　裏千家お家元による献茶が大聖院で行われました。

もみじ茶会　　「表千家茶道宗澄の会」主催によるお茶会です。
11月23日（祝・木曜日）午前10時30分～午後4時まで　会費： 500円（小学生以下無料）
宮島大聖院茶室（仁王門手前）、茶庭に椅子席あり　　お問い合わせ　岩藤（090）8244-9764

^^) _旦~~　徳寿寺のお稽古ジャパンに行けば　茶道体験ができる
お茶室で茶道体験！先生がお抹茶を点てるのを見て自分でも点てます。

お祭りに行くとその年の流行傾向!(^^)!　多く見かける屋台があるんですけどね、
私が行った今年のお祭りは　”(-”"-)”「電球ソーダ」なるお店が多かった。
光る電球をつけているもの・ボトルの中が光るもの、ストローにかわいく光るLED
・・・・光り方も色々ありみたいなんですよ。

(/ω＼)こういう流行りものは若い学生さんが多くて　行列しているし、若い赤ちゃんのご夫婦や家族連れ
（　＾ω＾）・・・ちょっと時間かけて並んで買うのは　おばさんは勇気がいる！欲しいんﾃﾞｽｹﾄﾞ｡｡｡｡｡
そしてお土産にもらったら　きっと学生やさんや孫は嬉しい！欲しいというと思うんですけどね。
もしかしたら・・・・きっと　そのためにお小遣いもらってお祭りに買いに来た子もいたりする。

そんなこんなで買いたかったけど買えなくて飲むことができなかった
電球ソーダ
宮島で見つけたんですよん(*^-^*)　焼き栗屋さんのお店で・・・
夏は焼き栗の代わりに　かき氷や焼き芋　焼き芋ソフト　そして(*^-^*)
電球ソーダ
販売されているようです。平日は穴場！いろんな味が選べて500円でした。
お客もいなくて販売員のおねえさんも親切です。
チェリー味の電球ソーダ飲めて満足！
　お店の中の少し暗いところで写真撮影してみました。
電球容器の御尻のボタンを押すと光り方が変わるそうです。
ストローも　黄色いハートにしてくださいました。

すごくうれしくて自慢しながら　飲み歩きしなきゃ。
花火大会の夜に　電球ソーダ　オススメですよ。

宮島に渡り　(^^♪新しいお店見つけたんですよ。

平野屋さんのグラタンロールとお好み焼きロール
グラタンロールには、牡蠣フライとマカロニがはいっているそうです。
お店は大願寺に行く途中にありました。

BIGセット　宮島本店
片手サイズのお好み焼きがありました。半分におってあるので食べ歩きにいいかも。
＊牡蠣カレーパンも美味しかったです。クロワッサンラスクもありました。
外人さんにも人気のようでよく購入されています。

鳥居屋さんのもみクロも買って初めて食べてみた。サクサクに中身がとろーり
出来立てのまだ温かいもみクロは、生地がパイみたいでとてもおいしかった。

ジェラートのお店　バッカーノ　ちょっと寒かったからこの次食べてみます。
ジェラート大好き！すっごく気になるくらいおいしそうだった。

揚げもみじの紅葉堂に行き　あんこの揚げもみじを食べました。
|дﾟ)ご自宅で揚げもみじ　粉とレシピともみじ饅頭に竹串セットが販売されていました。
新発売を記念してドット君（平の揚げもみじ公）の運気アゲアゲステッカーがもらえるみたい
店内にはセルフのお茶が用意されていていただきました。

世界で２番目においしい焼きたてメロンパンアイスのお店には新商品がたくさんありまして、
チェックしちゃった！特にチョコナッツ食べてみたかったよーん

宮島桟橋でフェリーに乗船しようと待っていたら（　＾ω＾）・・・
海賊船　「海王」をはじめてみた！海賊船で初詣なんて素敵ですよね。

お茶でも飲んで休憩しようかな　(✿╹◡╹)
五重塔　千畳閣のあたりを歩くと
豆を焙煎するコーヒーのいい匂いに誘われて
・・・sarasvatiがあります

人が多くて行列ができているときは　そばにある新しいお店　伊都岐珈琲に行けば空いている
ご存じでした？伊都岐珈琲の直営店カフェは宮島に4店舗、宮島口に1店舗あるんですよ。
歩き疲れた体を癒すコーヒータイム　(｡◠‿◠｡)テイクアウトのカフェラテとクリームパンを頼みました。
柔らかい泡がふわふわでクリーミー　八天堂のクリームパンも柔らかくて
パンもクリームもトロケルようなクリーミーケーキみたい
こんなところで美味しい広島をいただけるなんて幸せ！宮島っていいとこですね。
八天堂のクリームパンはプレミアムフローズンクリームのみの販売なんだそうですよ。

コーヒーとクリームパン

八天堂のクリームパン

広島といえばお好み焼き！ 　広島お好み焼きを食べなければ「広島に行ったよ」とは言えません。
!(^^)!宮島でお好み焼きを食べたいと思ったら・・・？ちょっと紹介してみますね
広島にはたくさんのお好み焼き屋さんがありましてね、それぞれのお店に特徴があり通いたくなるんですよ

のれんをくぐって椅子に座り　
(^O^)「にくたまそば」といつも注文します。
牡蠣は冬季限定のお店もあるんですよ
ネギ。チーズ。餅。イカ天
トッピングはイロイロ・・・

私が行ったお好み焼きのお店を紹介しますね。

お好みハウス　このみ　　ＪＲ宮島口の駅裏にある喫茶店のような白い外観の店
「お好み村」と同じミツワソースを使用　特殊な鉄の重しでお好みを押す独特な焼き方です。

田の久　宮島口店（もみじ本陣内）
フェリー乗り場のもみじ本陣という大きなお土産屋さんにあるお好み焼きチェーン店

好味亭 　宮島桟橋を下りて見渡すと？赤いのれんが目印　
かき入りは冬季限定商品です。チーズかけお好み焼きが美味しい

!(^^)!宮島商店街に行けば・・・
お好み焼き ももちゃん　気さくな感じで入れる宮島商店街のお店です。
焼き牡蠣も食べれる　あなご竹輪、かき入お好み焼きもオススメです。

広島風お好み焼き くらわんか
商店街を歩いててフラッと立ち寄り入りたくなるお店で、『かきそば入りくらわんか焼』がスキ

桜まる　牡蠣お好み焼き１２００円を友人と食べました。

お好み焼き きしべ 　商店街の裏通りにあり宮島島民が愛して やまないお店
暖かい人柄のおばちゃんが鉄板で振舞ってくれます。お好み焼き屋だがラーメンが美味しい!!
生イカ、エビ、イカ天入のスペシャルお好み焼き食べました

お好み焼 まとちゃん　路地裏の隠れたお好み焼き屋
歴史民俗資料館の前の通りを歩いていると、”のれん”があるのが目印です！